Помидоры фаршированные килькой

Помидоры фаршированные килькой
Ингредиенты
  • помидоры среднего размера - 24 шт.
  • маслины без косточек - 36 шт.
  • килька маринованная - 180 г филе
  • чеснок - 2 зубчика
  • яйцо вареное - 2 шт.
  • сыр тертый - 2 ст. ложки
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • соус табаско - 2-3 капли
  • паприка молотая - 1 щепотка
  • зелень укропа или петрушки
Способ приготовления
У помидоров срежьте верхнюю часть, удалите перегородки с семенами и слегка посолите. Для фарша смешайте мелко нарезанные маслины, яйца, чеснок, филе кильки, добавьте остальные ингредиенты. Помидоры слегка отожмите от выделившегося сока и нафаршируйте приготовленной массой. Сверху накройте срезанными верхушками, оформите зеленью и разложите на блюде.