Паштет из сельди

Паштет из сельди
Ингредиенты
  • сельдь соленая (филе) - 40 г
  • масло сливочное - 10 г
  • яблоки - 50 г
  • зелень петрушки - 5 г
Способ приготовления
Филе сельди вымочить, мелко порубить, смешать с маслом и протереть сквозь сито. Полученную массу взбить. При подаче выложить паштет на блюдо, вокруг разложить нарезанные яблоки, посыпать измельченной зеленью.