Семга соленая с луком

Семга соленая с луком
Ингредиенты
  • филе семги - 500 г
  • лук репчатый - 1 головка
  • растительное масло - 2 ст. ложки
  • сахар - 1/2 - 1 ст. ложка
  • соль - 1-2 ст. ложки
Способ приготовления
Филе нарежьте небольшими кусочками, лук крупно нашинкуйте. На дно посуды выложите лук, посолите его, сверху уложите кусочки филе, посолите, затем снова слой лука и т. д. (последним слоем должна быть семга). Сверху полейте филе растительным маслом и поставьте в холодильник на несколько часов. Затем перемешайте и выдержите сутки.