Гурман



Ливерные котлетки

Ингредиенты:
  • сердце, легкие, печень - 500 г
  • лук - 1 головка
  • хлеб пшеничный черствый - 2 ломтика
  • картофель - 1-2 шт.
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • соль, перец
  • мука пшеничная
Способ приготовления:
Берем в равных долях сердце, печень, легкие, добавляем лук, предварительно замоченный и отжатый хлеб, картофель. Пропускаем все через мясорубку, солим, перчим. Формуем котлеты, обваливаем их в муке и жарим до готовности на масле.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн