Гурман



Фриттата с грибами

Ингредиенты:
  • оливковое масло - 2 ст. ложки
  • лук измельченный - 2 шт.
  • шампиньоны нарезанные - 150 г
  • сыр тертый - 100 г
  • зелень шалфея
  • яйца взбитые - 6 шт.
Способ приготовления:
На оливковом масле обжарьте лук, добавьте грибы и готовьте 2 минуты. Разложите лук с грибами слоем на антипригарном противне, посыпьте сыром и шалфеем. Яйца посолите и поперчите, вылейте на противень и запекайте до золотистого цвета. Остудите 3 минуты. Нарежьте фриттату квадратами, подавайте на стол с белым хлебом, обжаренным с чесноком.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн