Жареные колбаски
Ингредиенты
- колбаски для жаренья - 4 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- пиво темное - 1 1/2 стакана
- мука пшеничная - 1 ч. ложка
- сало топленое - 2 ст. ложки
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Лук нарежьте полукольцами, пассируйте на сале. Добавьте колбаски, посыпьте их мукой и жарьте до образования золотистой корочки.
Залейте колбаски пивом, посолите, поперчите и тушите 10-15 минут.
Подавайте закуску горячей.
При подаче оформите зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой