Гурман



«Ромбики» картофельные

Ингредиенты:
  • картофель вареный в мундире - 1,2 кг
  • мука - 1/2 стакана
  • яйцо - 1 шт.
  • соль по вкусу
Способ приготовления:
Картофель очистите, протрите через сито, добавьте соль, яйцо, немного муки и замесите крутое тесто. Подготовленную массу раскатайте в пласт толщиной 2 см. Нарежьте ромбиками и жарьте 7 минут при 190 °С. Подавайте с маслом, сметаной или сметанным соусом.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн