Гурман



Грибная закуска на хлебе

Грибная закуска на хлебе Ингредиенты:
  • хлеб пшеничный - 5 ломтиков
  • грибы - 1 кг
  • сливочное масло - 3 ст. ложки
  • белое вино - 3 ст. ложки
  • сметана - 2 стакана
  • сыр твердый тертый - 1 стакан
  • соль - 1 1/2 ч. ложки
  • перец черный молотый по вкусу
  • зелень
Способ приготовления:
Грибы мелко нарежьте и обжарьте на масле. Затем влейте вино, добавьте сметану, сыр, посолите, поперчите и тушите грибы до загустения соуса. Ломтики хлеба обжарьте, уложите на них грибную массу, оформите зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн