Гурман



Закуска гастрономическая

Ингредиенты:
  • грузди соленые - 300 г
  • сыр - 100 г
  • сметана - 100 г
  • лук зеленый - 50 г
  • сухари панировочные - 2 ст. ложки
  • масло сливочное - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
У больших соленых груздей отрезать ножки так, чтобы образовались ямочки. Уложить грибы на смазанную маслом сковороду шляпками вниз, обсыпать тертым сыром, стараясь побольше насыпать в ямочки, и сухарями, а сверху—опять сыром. Затем посыпать мелко нарубленным зеленым луком, полить сметаной и запекать в духовке не более 20 минут. Подавать на той же сковороде, в которой грузди готовились.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн