Гурман



Горячая закуска из печени с фруктами

Горячая закуска из печени с фруктами Ингредиенты:
  • печень говяжья - 400 г
  • яблоки - 2-3 шт.
  • чернослив без косточек - 8-12 шт.
  • растительное масло - 2-3 ст. ложки
  • перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления:
Печень, зачистив от пленки, нарежьте ломтиками толщиной 1 см, посолите, поперчите. Яблоки нарежьте ломтиками. Чернослив замочите в теплой воде на 25–30 минут. Подготовленные ингредиенты выложите на смазанный маслом противень, сбрызните растительным маслом и запекайте 15 минут при 180–200 °С. Подавайте с ломтиками хлеба, вареными овощами или с рисом. Отдельно подайте майонез с зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн