Гурман



Грудинка с начинкой

Ингредиенты:
  • филе индейки - 1,5 кг
  • сыр - 4 ломтика
  • филе говядины - 2 шт.
  • зелень укропа - 1 пучок
  • масло растительное - 3/4 стакана
  • перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления:
Филе индейки разрежьте так, чтобы получился пласт толщиной 1,5 см, посолите и поперчите. Говяжье филе нарежьте кусочками, посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле. На филе индейки выложите ломтики сыра, жареную говядину и веточки укропа. Края филе заверните, перевяжите нитью и запекайте при 180 °С в течение часа.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн