Гурман



Биточки из перца с брынзой

Биточки из перца с брынзой Ингредиенты:
  • сладкий перец - 10 шт.
  • брынза измельченная - 1 1/2 стакана
  • яйца - 5 шт.
  • зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
  • мука пшеничная - 2 ст. ложки
  • соль
Способ приготовления:
Перец испеките, очистите от кожицы и семян, посолите. Смешайте 1 стакан брынзы с 2 яйцами и зеленью. Наполните перец полученным фаршем. Оставшиеся яйца взбейте с добавлением муки. Обмакните стручки перца в яичную массу и обжарьте на решетке гриля до образования румяной корочки. При подаче посыпьте оставшейся брынзой.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн