Гурман



Сладкий перец, фаршированный брынзой

Сладкий перец, фаршированный брынзой Ингредиенты:
  • сладкий перец - 4 шт.
  • брынза - 200 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сметана - 2 ст. ложки
  • растительное масло - 2 ст. ложки
  • соль
Способ приготовления:
Перец запечь, затем очистить от кожицы и, сделав продольный разрез, удалить семена. Брынзу размять вилкой, добавить яйцо, сметану и перемешать. Наполнить половинки перцев полученной массой и поместить разрезом вверх на смазанную маслом сковороду. Посыпать солью и сбрызнуть оставшимся маслом. Запекать 20–25 минут в умеренно нагретой духовке. Подать закуску горячей.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн