Гурман



Брынза по-шопски

Брынза по-шопски Ингредиенты:
  • брынза - 400 г
  • помидоры - 2-3 шт.
  • сладкий перец - 2 шт.
  • яйца - 4 шт.
  • сливочное масло - 40 г
  • зелень петрушки
  • соль
  • перец черный молотый
Способ приготовления:
Брынзу нарезать ломтиками, разложить в смазанные маслом формочки. Сверху разложить нарезанные кружочками помидоры, кольца сладкого перца и кусочки масла. Запекать 5–6 минут при 200 °С. После этого добавить по одному яйцу, посолить, поперчить, снова поставить в духовку и запекать до тех пор, пока белок не свернется. Подать к столу в формочках, оформив ломтиками помидора и зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн