Башенки из баклажанов
Ингредиенты
- баклажаны - 2 шт.
- помидоры - 2-3 шт.
- чеснок - 2 дольки
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- сыр моцарелла - 250 г
Способ приготовления
Баклажаны нарезать кружочками, посолить, смазать оливковым маслом и запечь в духовке при 180° примерно 10 минут.
Помидоры нарезать кружочками, моцареллу — кубиками. Сформировать башенки, чередуя баклажаны и помидоры, сверху положить кубики моцареллы. Каждый слой надо посолить.
Запечь в духовке примерно 5 минут.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой