Говядина в плетенке из слоеного теста

Говядина в плетенке из слоеного теста
Ингредиенты
  • говядина (вырезка) - 300 г мякоти
  • тесто слоеное - 140 г
  • шпинат - 100 г
  • масло растительное - 1 стакан
  • яичный желток - 1 шт.
  • розмарин - 5 г
  • флан грибной - 200 г
  • овощи припущенные - 100 г
Способ приготовления
Вырезку замаринуйте в масле с розмарином. Обжарьте, заверните сначала в шпинат, затем в тесто. Смажьте желтком и запекайте 15 минут при 220 °С. При подаче оформите грибным фланом и овощами.