Гурман



Цветная капуста, запеченная с овощами

Цветная капуста, запеченная с овощами Ингредиенты:
  • капуста цветная - 300 г
  • картофель - 2 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • йогурт натуральный - 1/2 стакана
  • сыр тертый - 50 г
  • перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления:
Морковь нашинкуйте соломкой, лук нарежьте мелкими кубиками. Картофель отварите до полуготовности и нарежьте ломтиками. Цветную капусту разберите на соцветия, отварите до готовности. Подготовленные овощи соедините, посолите, поперчите, добавьте 4-5 столовых ложек воды и масло. Запекайте в духовке 20 минут. Затем влейте йогурт, посыпьте сыром и запекайте, пока сыр не расплавится. При подаче оформите базиликом.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн