Гурман



Котлета фаршированная

Ингредиенты:
  • курица - 1 кг мякоти
  • сыр твердый - 160 г
  • масло сливочное - 100 г
  • батон черствый - 4 ломтика
  • яйцо - 2 шт.
  • зелень петрушки
  • соль
Способ приготовления:
Мякоть курицы пропустить через мясорубку два раза, посолить и перемешать. Сформовать котлеты, внутрь каждой вложив по ломтику сыра, смочить в яйцах, обвалять в крошках батона и обжарить на сливочном масле. Довести до готовности в духовке. На гарнир подать отварной рис, свежие овощи. Оформить зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2014 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн