Гурман



Крапива с яйцами

Ингредиенты:
  • крапива - 1 кг
  • яйцо - 2 шт.
  • лук репчатый - 3 головки
  • помидоры - 4 шт.
  • масло сливочное - 100 г
  • кинза
  • соль
  • перец молотый
Способ приготовления:
Подготовленную крапиву отварите, откиньте на дуршлаг, затем нашинкуйте. Лук порубите и пассируйте на масле. Добавьте к нему подготовленную крапиву, нарезанные дольками помидоры, рубленую кинзу, посолите, поперчите и тушите в течение 5 минут. Залейте массу взбитыми яйцами и доведите до готовности. Перед подачей оформите зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн