Жареные грибы с яйцами
Ингредиенты
- грибы свежие - 500 г
- яйцо - 2 шт.
- лук репчатый - 2-3 головки
- масло растительное - 500 г
- зелень петрушки
- зелень укропа
- кинза
- соль
- перец молотый
Способ приготовления
Обработанные грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на части масла, добавьте пассированный на оставшемся масле лук, мелко нарезанную зелень, посолите, поперчите. Доведите до готовности. Залейте взбитыми яйцами и прогрейте в течение 7–8 минут. Подавайте в горячем виде, оформив зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой