Шампиньоны в чесночном соусе
Ингредиенты
- шампиньоны консервированные - 350 г
- масло сливочное - 2 ч. ложки
- чеснок - 1 зубчик
- сливки густые - 3 ст. ложки
- мускатный орех молотый - 1 щепотка
- зелень петрушки
- перец черный
Способ приготовления
Чеснок очистите, мелко порубите и обжарьте на масле в течение 1 минуты, добавьте нарезанные четвертинками грибы, перемешайте и готовьте еще 1 минуту. Помешивая, добавьте мускатный орех, сливки, посолите, поперчите и тушите на слабом огне в течение 3–4 минут.
Подайте блюдо горячим, оформив зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой