Гурман



Картофельные шарики с орехами

Картофельные шарики с орехами Ингредиенты:
  • картофель - 1 кг
  • орехи грецкие очищенные - 1 1/2 стакана
  • лук репчатый - 2-3 головки
  • гранат - 1 шт.
  • чеснок - 4 зубчика
  • масло сливочное - 2 ст. ложки
  • зелень петрушки
  • соль
  • перец молотый
Способ приготовления:
Картофель отварите и протрите горячим. Добавьте тертый чеснок, часть рубленой зелени, перец, соль, пропущенные через мясорубку зерна граната и лук, перемешайте. Из полученной массы сформуйте шарики, обкатайте каждый в рубленой зелени. При подаче уложите горкой и оформите зернами граната.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн