Гурман



Панированный сыр с овощами

Панированный сыр с овощами Ингредиенты:
  • сыр гауда - 80 г
  • помидоры - 30 г
  • цуккини - 30 г
  • баклажаны - 30 г
  • сухари панировочные - 40 г
  • масло растительное - 420 г
  • майонез - 2 ст. ложки
  • зелень петрушки и укропа - 10 г
  • перец черный
  • соль
Способ приготовления:
Сыр нарежьте длинными треугольниками толщиной 1 см, запанируйте в сухарях и обжарьте во фритюре (400 г). Овощи нарежьте кольцами, добавьте соль, перец и мелко нарезанный чеснок, все обжарьте до размягчения. Выложите овощи на блюдо, рядом поставьте сыр и полейте майонезом. При подаче оформите зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн