Гурман



Трубочки с хреном

Трубочки с хреном Ингредиенты:
  • ветчина - 250 г
  • хрен тертый - 28 г
  • яйцо вареное - 2 шт.
  • сливки 33%-й жирности - 1 стакан
  • сок лимона - 1 ч. ложка
  • зелень петрушки и укропа
  • соль
  • сахар
Способ приготовления:
Яйца мелко порубите. Охлажденные сливки посолите и взбейте в густую пену. Добавьте тертый хрен, яйца и заправьте лимонным соком и сахаром. Ветчину нарежьте ломтиками, сверните трубочками и наполните начинкой со взбитыми сливками, оформите зеленью. Подавайте с тостами, белым вином.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн