Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Оригинальный салат из домашней птицы

Ингредиенты:

мясо птицы вареное - 300 г
язык вареный - 150 г
шампиньоны вареные - 150 г
спаржа консервированная - 100 г
соль, перец молотый, зелень петрушки
зелень сельдерея - 100 г
майонез - 200 г
ананас консервированный - 5 ломтиков

Способ приготовления:
Мясо птицы и язык нарежьте соломкой. Зелень сельдерея промойте и отожмите через салфетку, нарежьте. Ананас отделите от сиропа, нарежьте ломтиками. Все продукты соедините с майонезом, добавьте соль, перец. При подаче салат уложите горкой в салатник, сверху оформите веточкой петрушки и кусочком ананаса.

добавить в закладки: