Маринованный сладкий перец с яблоками
Ингредиенты
- перец сладкий разного цвета - 1,25 кг
- яблоки (антоновка) - 1,25 кг
- Для маринада:
- вода - 1 л
- соль - 1 ст. ложка
- сахар - 3/4 стакана
- уксус 3%-й - 150 г
Способ приготовления
Перцы и яблоки нарезать на 6-8 долек и уложить в банки (600 г) слоями. Дважды залить крутым кипятком, настояв минут по 15–20, а в третий раз залить маринадом и закрыть крышками. Перевернуть, оставив в теплом месте до утра.
Блюдо готово к употреблению. Необычной красоты и вкуса.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой