Фаршированные помидоры (2)
Ингредиенты
- помидоры небольшие - 12 шт.
- грибы - 400 г
- репчатый лук - 1 шт.
- яйца вареные - 2 шт.
- сливочное масло - 2 ст. ложки
- зелень петрушки и укропа рубленая - 2 ст. ложки
- перец черный молотый, соль по вкусу
- редис - 4-5 шт.
- зелень
Способ приготовления
У помидоров срежьте верхушки, удалите мякоть, семена и сок. Посолите и поперчите помидоры изнутри.
Грибы и лук нашинкуйте и пассируйте на сливочном масле. Охладите, перемешайте с яйцами, нарезанными мелкими кубиками, и рубленой зеленью.
Помидоры наполните фаршем, накройте срезанными верхушками, оформите зеленью и редисом.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой