Гурман



Летнее блюдо из рыбы

Летнее блюдо из рыбы Ингредиенты:
  • филе рыбы - 500 г
  • сок 1 лимона
  • растительное масло - 4 ст. ложки
  • майонез - 2 ст. ложки
  • кефир - 1/2 стакана
  • зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
  • яйца вареные - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • сладкий перец красный - 1 шт.
  • листья зеленого салата - 8 шт.
  • соль по вкусу
Способ приготовления:
Филе нарежьте кусочками, сбрызните 2 столовыми ложками лимонного сока, посолите и обжарьте на масле до готовности, охладите. Для соуса майонез смешайте с кефиром, лимонным соком и зеленью. При подаче рыбу уложите на листья салата, полейте приготовленным соусом. Гарнируйте кружочками яйца и помидоров, колечками сладкого перца.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн