Гурман



Рулет «Любительский»

Рулет «Любительский» Ингредиенты:
  • мякоть свинины (лопатка) - 850 г
  • сыр российский или голландский - 250 г
  • баранина (корейка) копченая - 250 г
  • соль
Способ приготовления:
Мякоть свинины хорошо отбейте, посолите, поперчите. Сыр нарежьте пластинками и ровным слоем уложите на отбитую свинину, на сыр выложите тонкие кусочки копченой корейки. Сверните рулетом, перевяжите шпагатом и запекайте 1–1,5 часа. Перед подачей нарежьте поперек кусочками, уложите на блюдо, гарнируйте консервированными овощами. Отдельно подайте острый соус.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн