Закуска из помидоров с орехами и чесноком

Закуска из помидоров с орехами и чесноком
Ингредиенты
  • помидоры - 3 шт.
  • грецкие орехи очищенные - 100 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • лук репчатый - 1 головка
  • растительное масло - 3 ст. ложки
  • молотый черный перец, соль по вкусу
Способ приготовления
Грецкие орехи и чеснока подсолить, растереть в ступке. Помидоры нарезать тонкими кружочками, уложить друг на друга, попарно, пересыпав ореховой смесью и черным перцем. Лук нарезать тонкими кольцами и выложить на верхний слой помидоров. Полить салат маслом и украсить зеленью.