Гурман



Овощная икра с орехами

Овощная икра с орехами Ингредиенты:
  • баклажаны - 2-3 шт.
  • сладкий перец - 4 шт.
  • грецкие орехи - 50 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • растительное масло - 4 ст. ложки
  • помидор - 1 шт.
  • маслины без косточек - 20 г
  • зелень петрушки
  • соль
Способ приготовления:
Баклажаны и перец запечь, очистить, пропустить через мясорубку и потушить с маслом. Орехи и чеснок растереть с солью и смешать с подготовленными овощами. При подаче оформить икру маслинами, кружочками помидора и зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн