Творог с перцем
Ингредиенты
- творог - 200 г
- перец сладкий - 1 шт.
- сметана - 50 г
- зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
- желатин - 10 г
- вода - 40 г
- перец красный молотый, соль
- зелень петрушки
Способ приготовления
Залейте желатин водой на 30 минут, затем подогрейте на водяной бане до полного растворения крупинок.
Творог протрите через сито, добавьте сметану, укроп и мелко нарезанный сладкий перец. Заправьте солью, молотым перцем, влейте желатин и перемешайте.
Выложите массу в форму, охладите.
Перед подачей освободите творожную массу от формы, погрузив ее на несколько секунд в горячую воду, и выложите на блюдо. Оформите зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой