Красавица и чудовище

Красавица и чудовище
Ингредиенты
  • морской черт, чернила каракатицы
  • блинчики, семена черного кунжута
  • помидоры, мука из белых грибов, фенхель
  • апельсины
  • соус из лобстеров
Способ приготовления
Морской черт, запеченный в семенах кунжута с блинчиками из теста, добавлены чернила каракатицы, мука из белых грибов. Декорировано жареным фенхелем, мякотью из томатов и апельсинов. Соус из лобстеров подан отдельно.