Сырный рулет, фаршированный мясом раков
Ингредиенты
- сыр сливочный - 200 г
- раки - 100 г мяса
- сироп малиновый - 2 ст. ложки
- сливки густые - 2 ст. ложки
- ананас - 80 г
- виноград - 50 г
- помидоры черри - 2 шт.
- листья зеленого салата
Способ приготовления
Раков отварите и мелко нарежьте мясо.
Сыр разомните, выложите слоем 1,5 см, сверху поместите мясо раков, сверните рулетом. Охладите, нарежьте ломтиками.
Для соуса сливки взбейте с сиропом.
Подавайте рулет с соусом, оформив ломтиками помидоров и ананаса, виноградом, листьями салата.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой