Гурман



Лук-порей по-гречески

Ингредиенты:
  • лук-порей - 0,5 кг
  • жидкость для варки овощей по-гречески
Способ приготовления:
Очищают и моют 0,5 кг лука-порея. Связывают в аккуратные пучки. Бланшируют примерно 5 минут и охлаждают. Режут на кусочки длиной 2 см и помещают в небольшую кастрюлю. Заливают жидкостью для варки. Варят на медленном огне до размягчения. Подают холодным, с непроцеженной жидкостью для варки.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн