Закуска «Рафаэль»

Закуска «Рафаэль»
Ингредиенты
  • сыр - 300 г
  • миндаль - 100 г
  • крабовое мясо или крабовые палочки - 100 г
  • чеснок - 1 зубчик
  • майонез - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Крабовое мясо заморозить, затем натереть на мелкой терке. Натереть на мелкой терке сыр, добавить тертый чеснок, майонез и скатать шарики. Затем в серединку шарика поместить миндальный орех и запанировать шарики в крабовом мясе (крабовых палочках). Закуску выдержать в холодильнике и затем подавать, выложив шарики на листьях салата.