Гурман



«Вешние» помидоры

Ингредиенты:
  • грибы вешенки - 300-400 г
  • помидоры - 4-5 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • майонез - 3-4 ст. ложки
  • яйцо - 1 шт.
  • зелень укропа
  • перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления:
Разрезать пополам помидоры, вынуть мякоть, посолить и поперчить внутри. Нашинкованные вешенки потушить с луком в собственном соку 6-7 минут, охладить. Потом смешать с охлажденными грибами измельченное яйцо, добавить майонез и мякоть помидоров. Помидоры наполнить фаршем, половинки соединить и украсить зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн