Гурман



Икра из красных помидоров

Ингредиенты:
  • морковь - 2 кг
  • помидоры - 3 кг
  • лук репчатый - 1 кг
  • масло растительное - 700 г
  • уксус - 1 ч. ложка
  • соль - 3 ст. ложки
  • перец черный молотый - 1 ч. ложка
  • лавровый лист - 5 шт.
Способ приготовления:
На 6 кг
Пропустить через мясорубку и перемешать помидоры, морковь и репчатый лук. Добавить в полученную массу все остальные ингредиенты, перемешать и довести до кипения. Варить на медленном огне 2,5 часа. Разложить в стерилизованные банки и закатать.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн