Гурман



Авокадо с пикантным сыром (2)

Авокадо с пикантным сыром Ингредиенты:
  • авокадо - 2 шт.
  • сыр рокфор - 200 г
  • масло сливочное - 2 ст. ложки
  • вино белое сухое - 1 ст. ложка
  • эстрагон рубленый - 1 ч. ложка
  • сметана - 4 ст. ложки
  • перец красный молотый - 1 ч. ложка
  • каперсы - 2 ч. ложки
Способ приготовления:
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, очистите от кожицы и нарежьте крупными кубиками. Разомните сыр, добавьте размягченное масло, вино, эстрагон и сметану, взбейте массу и разложите ее на кубики авокадо. Перед подачей поперчите и оформите каперсами.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн