Яйца фаршированные (2)
Ингредиенты
- яйца вареные - 4 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- морковь - 1 шт.
- зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
- сок томатный - 4 ст. ложки
- мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки
- соль - по вкусу
Способ приготовления
Яйца разрежьте вдоль пополам, выньте желток.
Лук мелко порубите, морковь натрите на мелкой терке.
Желток соедините с луком, морковью, зеленью, мускатным орехом, томатным соком, посолите.
Полученной массой наполните половинки белков.
При подаче оформите зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой