Гурман



Трубочки из ветчины

Ингредиенты:
  • хлеб из муки грубого помола - 2 ломтика
  • ветчина - 8 ломтиков
  • ананас - 100 г
  • яйца вареные - 3 шт.
  • майонез - 3 ст. ложки
  • творог нежирный - 2 ст. ложки
  • уксус винный - 1 ч. ложка
  • масло сливочное - 2 ч. ложки
  • перец белый молотый - по вкусу
  • соль, сахар - по вкусу
Способ приготовления:
Ананас нарежьте кубиками, яйца порубите. Майонез смешайте с творогом, уксусом, солью, перцем, сахаром до однородной массы. Затем смешайте с ананасом и яйцами. Каждый ломтик хлеба разрежьте на 4 части и смажьте маслом. На ломтики ветчины намажьте приготовленную ананасово-яичную массу и сверните ветчину рулетиками, выложите на ломтики хлеба. Подавайте на листьях зеленого салата, оформив зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн