Гурман



Рулетики из языка

Ингредиенты:
  • язык свиной вареный - 1 шт.
  • сыр твердый тертый - 1/2 стакана
  • орехи грецкие рубленые жареные - 1/2 стакана
  • лук репчатый пассерованный - 3 ст. ложки
  • масло сливочное - 1 ст. ложка
  • перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления:
Язык нарезать длинными тонкими ломтиками. Сыр перемешать с грибами и луком, посолить, поперчить. Начинку выложить на ломтики языка, свернуть ломтики пополам, уложить на смазанный маслом противень и запекать 10–15 минут. Перед подачей охладить, выложить на блюдо, гарнировать свежими овощами и оформить зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн