Гурман



Шампиньоны маринованные

Ингредиенты:
  • шампиньоны - 500 г
  • масло оливковое - 2/3 стакана
  • вода - 1/2 стакана
  • сок 2 лимонов
  • лавровый лист - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • перец душистый - 6 горошин
Способ приготовления:
Чеснок пропустите через пресс, соедините с остальными ингредиентами кроме грибов, доведите до кипения и тушите 15 минут, накрыв крышкой. Маринад процедите, залейте им грибы и тушите, помешивая, еще 5 минут. Грибы охладите в маринаде. При подаче оформите зеленью петрушки.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн