Яблоки, фаршированные мороженым
Ингредиенты
- яблоки - 4 шт.
- вода - 100 г
- сок яблочный - 250 г
- сок 1/2 лимона
- сахар - 2 ст. ложки
- конфитюр красного цвета - 3 ст. ложки
- мороженое - 200 г
Способ приготовления
Яблоки очистите, срежьте верхушки, удалите сердцевины.
Воду смешайте с яблочным и лимонным соком, добавьте сахар и доведите до кипения.
Яблоки проварите в сиропе 5 минут, затем охладите, не вынимая из сиропа.
Яблоки выложите на блюдо, обсушите и поставьте в холодильник.
Сироп смешайте с конфитюром.
Яблоки заполните мороженым, полейте соусом и сразу подавайте.