Ширин алма (десерт из яблок)

Ширин алма (десерт из яблок)
Ингредиенты
  • яблоки - 4 шт.
  • сахар - 4 ст. ложки
  • желатин - 10 г
  • сахарная пудра - 1 ст. ложка
Способ приготовления
Яблоки разрезать пополам, не очищая от кожицы, удалить семенные гнезда, отверстия посыпать сахаром. Уложить яблоки на противень, подлить небольшое количество воды и запечь. Затем яблоки охладить, отверстия заполнить незастывшим желе и охладить до его застывания. При подаче посыпать сахарной пудрой.