Груши в коричном сиропе
Ингредиенты
- груши - 2 шт.
- сахар - 3 ч. ложки
- корица - 1/5 ч. ложки
- вода - 2 ст. ложки
- красное вино сухое - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Груши разрезать пополам, удалить сердцевины, засыпать сахаром, корицей, залить водой, довести до кипения и варить в течение 15 минут. Затем влить вино, снова довести до кипения и варить в течение15 минут.
Затем груши вынуть, уложить в сервировочные розетки. Сироп проварить до загустения и залить груши.