Пюре яблочное со взбитым белком

Пюре яблочное со взбитым белком
Ингредиенты
  • яблоки - 100 г
  • белок яичный - 1 шт.
  • сахарная пудра - 10 г
Способ приготовления
Яблоко испечь и протереть через сито. Белок взбить до устойчивой пены. Продолжая взбивать, постепенно добавить сахарную пудру и яблочное пюре.