Финики фаршированные восточные
Ингредиенты
- финики - 50 г
- белок яичный - 1 шт.
- сахарная пудра - 20 г
- миндаль - 15 г
Способ приготовления
Крупные финики надрезают с одной стороны и вынимают из них косточки.
Деревянной ложкой размешивают яичные белки с сахарной пудрой и толченым миндалем. Полученный фарш закладывают в финики так, чтобы он слегка выступал из надреза.