Десерт «Воздушный»
Ингредиенты
- тыква - 1,5 кг
- сахар - 500 г
- апельсин - 2-3 шт.
- лимон - 1 шт.
Способ приготовления
Тыкву нарежьте кубиками, посыпьте сахаром и оставьте на 20 минут. Затем поставьте на медленный огонь и припускайте 10 минут. Остудите.
Апельсины очистите и нарежьте кубиками. Из лимона выдавите сок, цедру натрите на терке.
Подготовленные ингредиенты перемешайте, выложите в эмалированную посуду и оставьте на 20 минут.
Перед подачей оформите взбитыми сливками.
Можете добавить изюм и нарезанные кубиками яблоки.