Салат-коктейль «Лакомка»
Ингредиенты
- морковь - 2 шт.
- яблоки - 2 шт.
- груши - 2 шт.
- мед - 1 ст. ложка
- лимон - 1 шт.
- йогурт - 400 г
- арахис рубленый - 4 ст. ложки
Способ приготовления
Морковь натрите на терке. Яблоки и груши очистите от семенных коробочек и нарежьте ломтиками.
С лимона сотрите теркой цедру, из мякоти отожмите сок.
Мед разотрите с лимонным соком, добавьте йогурт и цедру.
Ингредиенты салата уложите слоями в бокалы, поливая каждый слой йогуртовой смесью. Посыпьте арахисом.